Producto elaborado con magro de cabeza de cerdo y recubierto por una capa de tocino de cerdo Ibérico, cocidos y enfriados rápidamente.
Forma rectangular.
Piezas de 3,4 kg aproximadamente y en cajas de 1 pieza.
Conservar entre 0° y 5 °C.
Producto elaborado con magro de cabeza de cerdo y recubierto por una capa de tocino de cerdo Ibérico, cocidos y enfriados rápidamente.
Forma rectangular.
Piezas de 3,4 kg aproximadamente y en cajas de 1 pieza.
Conservar entre 0° y 5 °C.