Producto elaborado con Magro de Cabeza de cerdo y recubierto por una capa de tocino de Cerdo Ibérico, cocidos y enfriados rápidamente. Forma rectangular.
Piezas de 3,400 Kgos. apróx.
Cajas de 1 Pieza.
Conservar entre 0º y 5º C.
ALERGENOS: Contiene Apio
