|
|
Trasero tradicional, cocción directa(Cód. 52) .
|
|
|
|
Jamón Selección, elaborado con las mejores piezas del jamón de cerdo.
Piezas de 6,500 Kgos. en Cajas de 1 Pieza.
|
|
|
|
Jamón Cocido cálidad Extra.
Piezas de 7,000 Kgos. apróx.
Cajas de 1 Pieza.
|
|
|
|
Jamón Cocido Gourmet, se fábrica en 2 formatos, Cocción directa (Cód. 54) y reembolsado (Cód 24)
|
|
|
|
Jamón entero deshuesado y cocido en su jugo.
Piezas de 6,000 kgos. apróx. en cajas de 1 pieza.
|
|
|
|
Producto de color sonrosado, de consistencia firme y compacta al corte, con olor y sabor agradable a Jamón Cocido.
|
|
|
Jamones Cocidos
Ahumados
Paletas Cocidas
Fiambres
Productos de Ave
Chicharrones
Especialidades Horeca
Productos Gourmet
